Потребление моллюсков, таких как устрицы, моллюски, морские гребешки, мидии и моллюски, собираемые из закрытых или неконтролируемых районов, могут привести к серьезной и потенциально смертельной болезни.
Новая онлайн-карта, в которой подробно описываются открытые и закрытые зоны сбора моллюсков с моллюсками в реальном времени, поможет канадцам принять обоснованные решения и избежать потребления загрязненных моллюсков.
Уровни морских биотоксинов, бактерий и других вредных загрязняющих веществ регулярно контролируются Канадской программой санитарии моллюсков (CSSP), которая закрывает зоны сбора моллюсков из двустворчатых моллюсков, когда уровни этих веществ представляют опасность для здоровья. Новая карта позволит рыболовству и океанам Канады (DFO) представить информацию в Интернете о закрытии в течение нескольких минут.
Карта сбора урожая моллюсков позволяет любому харвестеру моллюсков просматривать желаемую область, чтобы увидеть, открыта или закрыта. Пользователи могут четко видеть границы зоны сбора урожая. Карта также позволяет комбайнам подписываться на автоматические уведомления по электронной почте для открытий и закрытий в интересующих областях.
«Карта урожая моллюсков - это онлайн-инструмент, помогающий канадцам принимать обоснованные решения о том, где собирать моллюски из двустворчатых моллюсков. Карты в реальном времени, подобные этому, гарантируют, что люди потребляют безопасные моллюски из открытых районов сбора урожая », - сказал Доминик Леблан, министр рыболовства, океанов и канадская береговая охрана. «Канада имеет отличную репутацию для безопасных и высококачественных моллюсков, и эта новая карта сбора урожая обеспечит ее продолжение».
Карта также служит расширением уведомлений о рыболовстве DFO. Обновления по открытию и закрытию районов сбора урожая также будут доводиться до сведения общественности через местные средства массовой информации, уведомления, размещенные в закрытых районах, и информация, предоставляемая местными офисами ДФО.